台中開了一家,好事多不多不知道,人真的很多的大賣場
據說裡面賣的生鮮肉品很不錯
趁著採買小蕃茄尿布之便
我和爸比買了一盒羊排回家打牙祭
每次去吃鐵板燒時我們都會點羊排
一份只有二小塊,真的不夠塞牙縫
這一盒有八大塊,真的是吃到HIGH了

肉很厚,我還真怕煎的熟度不好拿捏
於是就照著鐵板燒師傅的方式
蓋上鍋蓋悶著煎

竟然有達到爸比外酥內嫩的八分熟口感ㄋㄟ..感動@@
我還很用心的加上一塊水煮胡蘿蔔和一小撮燙青菜


肉真的好厚...一人還可以吃二大塊,超級滿足


還有這盤秘密武器喔,沒有任何調味的羊排,沾上這牛排專用調味粉,就很讚呢


就是這一瓶,裡頭有黑糊椒粒和粗鹽還有一些香料,雖說是牛排專用調味粉,但沾紅肉應該都很適合吧



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    jane101 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()