這是好友 L 推薦的團購美食
蔥燒餡餅,就是蔥油餅啦
冷凍的,可以自己在家煎來吃

一包 NT$100 , 有五片



一片就像這樣,有二層,看起來挺厚的



袋上說明免解凍就可以下油鍋
但個人認為還是先略微解凍,待餅稍稍變軟再煎比較好

先開小火,餅煎熱了再轉中火煎至金黃

下油鍋囉




大概煎成這樣的狀態就行了,皮酥內軟




切塊之後是這樣的




掀開來看,蔥算蠻多的,但好像沒看到豬肉,吃起來也沒有豬肉的感覺,可能和在蔥餡裡了吧




家裡正好有韓式泡菜,加一點配餅吃,還挺不錯的



沾芥末椒鹽也不錯



購買資訊:

三星蔥燒餡餅 → 宜蘭三星農會網路商城

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jane101 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • ocbaby
  • 妳家的吃法都好有創意!光用想的就覺得好吃~冰箱有小米蔥油餅,等一下來試試XD

    還有沒有方便創意菜啊??好讚噢~
  • 創意喔~呵呵~因為我屬豬阿,所以很敢亂吃..(小鴨頭以後可能也這樣)
    上次跟朋友出去,我還拿薯條沾冰淇淋吃
    大家都罵得要死,可是試過後都說好吃ㄟ~:p

    方便創意菜~妳等我嘿..
    這個週末要來做牛肉料理
    到時再PO上來分享喔^^

    jane101 於 2008/05/16 10:57 回覆

  • 安森媽
  • ㄟˊ~~~~
    加上泡菜感覺很好吃耶!!!

    番茄媽妳的好點子不少哦~~(笑)

    餡餅好味的最大功臣就是"蔥"
    蔥越多,餅皮咀嚼起來更香甜

    我也要買來嘗試一下~~(嘴饞)