這是好友 L 推薦的團購美食
蔥燒餡餅,就是蔥油餅啦
冷凍的,可以自己在家煎來吃

一包 NT$100 , 有五片



一片就像這樣,有二層,看起來挺厚的



袋上說明免解凍就可以下油鍋
但個人認為還是先略微解凍,待餅稍稍變軟再煎比較好

先開小火,餅煎熱了再轉中火煎至金黃

下油鍋囉




大概煎成這樣的狀態就行了,皮酥內軟




切塊之後是這樣的




掀開來看,蔥算蠻多的,但好像沒看到豬肉,吃起來也沒有豬肉的感覺,可能和在蔥餡裡了吧




家裡正好有韓式泡菜,加一點配餅吃,還挺不錯的



沾芥末椒鹽也不錯



購買資訊:

三星蔥燒餡餅 → 宜蘭三星農會網路商城

目前購買30包免運費,還打九折(不過要以30包一箱為單位,一定要湊到整箱才能免運費喔)



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    jane101 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()