大石頭,小石頭與小蕃茄的快樂天地

今天中午把小蕃茄交給她爹, 和同學約了去花門餐廳享受悠閒午餐,

花門餐廳以美麗的峇里島景觀聞名, 據說是隸屬大鼎活蝦集團, 所以花門和大鼎的停車場是共用的。

花門之前提供的餐點是類似水舞饌和風尚人文茶館的簡餐+飲料方式,

幾個月前開始改為主餐 + 無限量供應的前菜及沙拉吧。

餐廳裡種滿了花草植物, 真的挺有峇里島風味, 而且不時看到有人在修剪維護。餐廳還打出婚宴活動及謝師宴等大型餐會的服務, 也可以預約在這裡拍攝婚紗照, 須支付 1500 元的場租費, 會提供飲料 。

餐廳裡為營造熱帶風情, 建築都是木造的, 可惜今天去時噴水池未開放, 少了那麼點感覺

因為考慮到天氣炎熱胃口不佳, 所以我們三人都只單點了 $388的沙拉吧, 主餐有豬排牛排羊排或龍蝦.義大利麵等選擇,只有二種價位, $500及$580 , 餐後再附上一杯單點特調區的飲料, 單點沙拉吧則只有果汁及綠茶二種飲料無限飲用。

熱菜的部份有大約七至八道, 沙拉冷菜類也是七至八道, 還有二種湯品, 今天是山藥排骨湯 & 磨菇濃湯。基本上熟食的部份口味都算不錯, 烤雞翅很嫩很好吃 , 沙拉的蔬菜也都很新鮮 。

甜點的部份有巧克力. 起司. 海綿蛋糕三種, 二種口味的果凍, 左下角的烤布丁, 甜點令人有點失望 , 除了烤布丁比較好吃外, 其餘完全沒有做出水準, 綠色的果凍看起來很美, 但入口卻完全吃不出是什麼東西, 感覺就像用淡糖水做出來的, 起司蛋糕口感幾乎很像海綿蛋糕, 起司味道也淡薄得幾乎無法察覺, 右下角的海綿蛋糕倒還 Ok, 做得也挺有特色 。

另外還有三四種新鮮水果,  哈密瓜. 西瓜. 芭樂...甜度和新鮮度都還不錯

整體來說, $388 的價位有點偏高, 若再點主菜要價 588 實在是有點貴, 以這樣價位的水準, 甜點的部分實在應該再做加強, 熟食區的菜色也可以再多一點選擇 。

我還煞有其事的在意見表裡詳細寫下意見, 只希望餐廳主管能採納阿...