芒果的季節到了 , 這道也是一直想做的 , 我好愛吃芒果阿 !

傑米的書裡用了很多蔬果 , 可以依照當季的食材做飲食的搭配變化

 

 

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看料理名就知道重點,麥片ㄧ定要乾鍋烘過,

烘烤過的麥片香氣十足

加了茴香籽的味道該怎麼說呢?那是種很大人的香氣 (因為被嘉說好奇怪XD )

這道少了一味--椰絲 , 因為附近超市找遍了, 就是沒賣椰絲

所以茴香籽的氣味很明顯 , 若是加上椰絲, 應該就會蓋掉茴香籽的氣味了吧

 

藍莓煮到爆開,酸甜味變得比新鮮藍莓更濃厚,藍莓香氣也很明顯,

搭上酸酸的優格,還加碼了奇異果,甜甜的香蕉平衡了酸味。

做完健身操後來ㄧ碗,真的太美妙,而且ㄧ點罪惡感也沒有。

吃完立刻用玻璃罐再做一瓶,明天當早餐!

 

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食譜來源:傑米奧利佛的超級食物 p.62

購書專線: http://www.books.com.tw/products/0010713013
包養遊戲範例:http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/2739469

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