Selected Category: 烘焙小筆記 (5)

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這算近期成品中難度最高的一個(其實很簡單)~:p

材料有：

A.焦糖蘋果：青蘋果100g 細砂糖 50g 水1t 牛奶1T

B.麵糰：無鹽奶油60g 金砂糖30g (2號黃砂) 低筋麵粉 80g 泡打粉 1/4 t
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這次的配方和蔓越莓餅乾差不多
就是加上南瓜泥
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既然材料都買了, 食譜也找到了
就趁著有心,把小蛋糕也做一做
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想要自己烤餅乾 → 這個想法已經蘊釀很久了
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