大石頭,小石頭與小蕃茄的快樂天地

好友 L 昨天帶來了一盒向陽房的地瓜燒, 聽說最近也是賣得搶搶滾 ,

對於這些訊息我真算是遲頓, 總是朋友買來給我吃了我才知道 , 也多虧身邊有這麼多好朋友, 在這裡說聲謝謝啦

向陽房的麵包和蛋糕在台中一向是好吃出了名, 這回這個地瓜燒, 還真有點特別, 尤其最近地瓜餐養生很火紅, 看名字就很令人期待。

↓外包裝就像一盒蛋糕

↓打開後很驚訝, 完全沒想到地瓜燒是長這個樣子, 感覺就像是蒸熟了對半切的地瓜, 看起來就很好吃

↓背面還留著完整的地瓜皮, 製作過程肯定很費功夫

↓地瓜燒吃起來超綿密, 保留了濃濃的地瓜香, 略微濕潤的口感, 不會像吃烤地瓜有時太乾, 吃完我還是搞不太清楚是怎麼製作的, 地瓜皮的邊緣有一層應該是保留了原本的地瓜餡, 上層顏色較黃的部份, 是有點類似奶黃醬的感覺, 上層灑了芝麻, 據說冷藏後食用具有冰淇淋口感, 但我太晚知道了, 昨晚拿到就整個吃光了...

下次再買來冷藏, 試試冰淇淋般口感的地瓜燒

店家資訊：

向陽房：http://www.shinehouse.com.tw/index.htm

可宅配, 地瓜燒價格以重量計算, 23元/1百克