這是好友 L 推薦的團購美食
蔥燒餡餅,就是蔥油餅啦
冷凍的,可以自己在家煎來吃
一包 NT$100 , 有五片
一片就像這樣,有二層,看起來挺厚的
袋上說明免解凍就可以下油鍋
但個人認為還是先略微解凍,待餅稍稍變軟再煎比較好
先開小火,餅煎熱了再轉中火煎至金黃
下油鍋囉
大概煎成這樣的狀態就行了,皮酥內軟
切塊之後是這樣的
掀開來看,蔥算蠻多的,但好像沒看到豬肉,吃起來也沒有豬肉的感覺,可能和在蔥餡裡了吧
家裡正好有韓式泡菜,加一點配餅吃,還挺不錯的
沾芥末椒鹽也不錯
購買資訊:
三星蔥燒餡餅 → 宜蘭三星農會網路商城
目前購買30包免運費,還打九折(不過要以30包一箱為單位,一定要湊到整箱才能免運費喔)
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妳家的吃法都好有創意!光用想的就覺得好吃~冰箱有小米蔥油餅,等一下來試試XD 還有沒有方便創意菜啊??好讚噢~
創意喔~呵呵~因為我屬豬阿,所以很敢亂吃..(小鴨頭以後可能也這樣) 上次跟朋友出去,我還拿薯條沾冰淇淋吃 大家都罵得要死,可是試過後都說好吃ㄟ~:p 方便創意菜~妳等我嘿.. 這個週末要來做牛肉料理 到時再PO上來分享喔^^
ㄟˊ~~~~ 加上泡菜感覺很好吃耶!!! 番茄媽妳的好點子不少哦~~(笑) 餡餅好味的最大功臣就是"蔥" 蔥越多,餅皮咀嚼起來更香甜 我也要買來嘗試一下~~(嘴饞)