close
[No.15] 鳳梨羅勒沙拉
食譜來源:行動沙拉吧!玻璃罐食譜P.23
今天和老公很有默契的都買了鳳梨回家,吃個兩餐應該也吃不完
就拿ㄧ半來做這道吧!
書裡說可以只用薄荷,本來想在住家附近的花店買盆薄荷,
但老闆說只剩一盆修剪過的,需要多少自己拔吧!
調味只用了現榨檸檬汁和少許砂糖 ,
加入切碎的薄荷
裝入廣口玻璃瓶後搖晃一下,慢慢滲出醬汁,
一打開就一股沁涼香氣撲鼻而來,
開趴時擺上這一道 , 平凡的鳳梨馬上變身為特別的甜點
可惜的是沒有買到粉紅胡椒
加上粉紅色的小顆粒, 一定會更美吧
全站熱搜